L'estate, in teoria, sta arrivando e ci dobbiamo preparare per la famosa "prova costume", quindi in questo periodo (e per me praticamente tutto l'anno) cerchiamo di mangiare leggero, ma con gusto.. ecco un ottimo compromesso..buon appetito...
- 4 fette di salmone fresche
- 1/2 limone
- Zenzero
- Sale nerro delle Hawai Gemma di mare
- Olio Dante
Preparazione:
- Mettete le fette di salmone cosparse di limone e zenzero su carta da forno, disposta in una pirofila, irrorate con un filo d'olio e aggiustate di sale.
- Chiudete su se stessa la carta forno e infornate a 200 ° per 25- 30 minuti.
eh si... la prova costume si avvicina, ma con questo piatto light ma molto gustoso non ci sono problemi! mi piace molto il tocco dello zenzero che adoro!
RispondiEliminabaci
squisito !!!!!!! da provare ....ciao un bacio
RispondiEliminaSembra buonissimo, ma... il salmone non è ipercalorico?
RispondiEliminaCiao cara, lo pensavo anche io,ma poi girovagando su internet ho scoperto che il salmone costituisce un secondo piatto perfetto ed equilibrato perchè gli omega 3 e i grassi polinsaturi del salmone contribuiscono ad abbassare il livello del colesterolo totale
EliminaMa va? E' bello scoprire di poterne mangiare di più!!! Grazie per l'informazione e a presto. Elisa
Eliminaadoro pesce-zenzero!
RispondiEliminama è un pitto splendido..da scarpetta
RispondiEliminaIl tuo spunto lo prendo di corsa!!!Anche io sto cercando di privilegiare piatti leggeri!!Il tuo è favoloso specie per me che sono zenzero-dipendente!!!!!!Un abbraccio!!!!
RispondiEliminaBrava Ely ! Pensa alla nostra linea..continua con queste ricettine perchè mi piacciono molto :)
RispondiEliminaUn bacio
Anch'io lotto con i chiletti di troppo e questo piatto entrerà nel mio menù, grazie!Un abbraccio, ciao!
RispondiEliminaCiao Ely, che piacere risentirti, ogni tanto mi dimentico di passare a salutare gli amici e me li perdo per strada, poi ritornano e mi fanno davvero un regalo! Ottimo questo salmone, mi prendo nota. Un bacio grande
RispondiEliminaCiao cara!mi piace lo proverò presto!!un bacionee
RispondiEliminaBuoni poi lo zenzero gli darà sproprio una sferzata..oltre che fà dimagrire!
RispondiEliminaricetta molto gustosa, io amo molto il pesce, passa da me c'è un premio che ti aspetta, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminae infatti anch'io ohhi ho pubblicato ricetta light.....delizioso questo salmone!
RispondiEliminabaci
Alice
ricetta davvero perfetta..bravissima Elena..questi sono i piatti del momento, leggeri e nutrienti..prova costume ok!!! ciao...un bacione!!!!
RispondiEliminaE' sempre bello trovare delle ricette gustose come la tua che allo stesso tempo ci permettono di mantenere la linea!!! brava!
RispondiEliminaa presto
un piatto molto particolare e raffinato
RispondiEliminaIl pesce lo adoro! Questo salmone l'hai preparato ad ok, leggero e gustoso, brava!Hai detto bene, in teoria, speriamo che l'estate arrivi presto,da me questa sera fa freddo!Ciao
RispondiEliminaChe piattino spettacolare!!! Genuino e raffinato! Complimenti!!
RispondiEliminaCiao Elena , davvero una bella ricetta, io il salmone lo faccio alla griglia e anche li ci metto lo zenzero perché gli da un tocco in più ! Ora proverò anche la tua ricettina:-) e alla prova costume arriviamo perfette;-) bacioni
RispondiEliminaadoro il salmone!!!!
RispondiEliminapassa da me che c'è una sorpresa per te :)
ciao, non so perché, ma il salmone non lo preparo mai :-S Eppure è buono e sano, devo rimediare... magari proprio con la tua ricetta ;-D
RispondiEliminaCiao ciao
Che bella idea, mi piacciono queste ricette semplici e replicabili, davvero sane e gustose!
RispondiEliminaBuon fine settimana tesoro un bacioneee!
RispondiEliminama che ricetta sfiziosa.....complimenti!!
RispondiEliminaIl salmone lo cucino spessissimo. Mi piace quest'accoppiata con zenzero e limone, fresca e gustosa. Baci, buon we
RispondiEliminaMa dai..non sembra proprio salmone...crederei fosse una scaloppina...ed ecco che cosi' potrei ingannare mia figlia e farle mangiare un po' di pesce...ma non so fino a quando riuscirci!!!Brava bella ricetta...
RispondiEliminadevo proprio provare lo zenzero , complimenti per la preparazione , ottima ricetta, un abbraccio
RispondiEliminaciao Reby
mi piace molto il salmone e così mi sembra una ricetta fresca e deliziosa! buona domenica!
RispondiEliminaOriginale il salmone con questa salsina!!!
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