lunedì 10 febbraio 2014

Brownie con crema al formaggio

Buon lunedì cari amici, oggi vi voglio presentare un dolcetto da cuore dolce e morbido..

Buona settimana
Elena


Ingredienti per 16 pezzi:
  • 200 g di formaggio cremoso
  • Qualche goccia di essenza di vaniglia
  • 250 g di zucchero
  • 2 uova
  • 100 g di burro
  • 3 cucchiai di cacao
  • 100 g di farina autolievitante
  • 50 g di noci Life
Preparazione:
  1. Sbattete il formaggio con l'essenza di vaniglia e 25 g di zucchero.
  2. Sbattete le uova e il rimanente zucchero finchè non saranno chiari e spumosi.
  3. Unite in un pentolino il cacao e il burro e scaldate a fuoco basso finchè il burro non sarà sciolto, unitelo al composto di uova, incorporate anche la farina e le noci tritate.
  4. In uno stampo quadrato da 20 cm versate metà del composto, livellatelo, ricoprite con uno stgrato di crema di formaggio e versate sopra il rimanente impasto.
  5. Infornate a 180 gradi per 40/45 minuti.


9 commenti:

  1. Gnammy delizioso e goloso!!!buona settimana cara!!

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  2. Goloso e diverso dal solito Brownie..mi piace!
    ciao..buona settimana!

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  3. Golosissimi, mi piace la variazione al tema che proponi, 6 sempre piena di idee stuzzicanti!

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  4. geniale l'idea della farcitura, ancora + golosi!!!

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  5. Che delizia con quella crema di formaggio, ottima idea! Baci!

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  6. questi brownies devono essere a dir poco strepitosi!! Un abbraccio SILVIA

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  7. golosi e nuovi , un abbraccio
    ciao Reby

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