sabato 18 febbraio 2012

Biscotti al cioccolato e ceci


Buon sabato cari amici, oggi sono stanchissima, ieri sera sono stata in piedi fino alle 2:30 per finire la torta per il quarto compleanno del mio piccolo Jonathan... ve la posterò presto.. giusto il tempo di fare delle foto decenti, nel frattempo vi lascio questa ricetta ideale sia per colazione che per spuntino, dei biscotti leggeri ma con un pizzico di cioccolato.. una coccola non guasta proprio mai.. buon fine settimana.

Elena


Ingredienti per circa 30 biscotti:
                       

Preparazione:
  1. Cuocete i ceci molto a lungo, poi tritateli finemente.
  2. In una terrina unite la farina e lo zucchero, versate al centro l'acqua, i ceci, il burro e il cioccolato sciolti prima a bagnomaria e mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo.
  3. Formate una palla e lasciate riposare coperta da pellicola trasparente in frigorifero per almeno un'ora.
  4. Stendete la pasta con uno spessore di circa mezzo cm e formate dei biscotti.
  5. Infornate a 180 gradi per circa 15/20 minuti.

Con questa ricetta partecipo al contest di Dolcizie:



41 commenti:

  1. ma devono essere una bontà li devo provare assolutamente bravissima ely

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  2. Particolari e molto invitanti. Mai provati con i ceci, mi segno la ricetta, grazie e buona domenica!

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  3. uso molto i ceci però sottoforma di farina, così mi incuriosiscono molto, proverò sicuramente! sembrano deliziosi!
    Buon fine settimana :)

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  4. Lo sai ne ho sentito parlare dei ceci nei biscotti e adesso tu li posti , devono essere veramente golosi.

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  5. Buongiorno cara Elena!!!! e complimenti per la passione che avrai messo per la torta per il tuo bimbo...Solo una mamma può andare a letto tardi per il giorno speciale del proprio bimbo!!!!!E complimenti per questi meravigliosi e originali biscotti!!!!Un bacione

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  6. Ciao Ely!!!!ma dai???ceci all'interno?????che particolare!!!!mi piace molto!!li proverò sicuramente!!!!Allora aspetto le foto della torta di Jonathan!!!Un bacione e buon sabato
    P.S.Sbaglio o eri tu la blogger che aveva come me la passione per i bonsai?a Maggio c'è Arcobonsai, eh????ti aspetto!!!!:-)

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  7. Ely !!! Ma che meraviglia sono questi biscotti?? Mamma mia !
    Mai, mai, mai immaginata una cosa del genere !

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  8. Che bella idea questa ricetta di biscotti dolci con i ceci!! :D Bravissima Ely!!

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  9. Elena che belli, originali poi con i ceci, me li segno per la colazione! Baci

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  10. Mentre aspetto di vedere la torta, mi rubo uno di queti fantastici biscottini! :D

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  11. hannu un aspetto invitantissimo!!! ora sono proprio curiosa di vedere la torta!!!

    p.s. abbiamo le stesse tazze!!! ;)

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  12. ma che buoni...con i ceci davvero particolari da provare!!!

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  13. Uno per merenda si può avere? Aspettiamo la torta! Nani

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  14. Bravissimaaaaaaaaaaaaaa.
    Ciao ciao
    Emme

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  15. buoni questi biscotti! so che i ceci si usano in Abruzzo nei dolci, terra che amo particolarmente!

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  16. Belli questi biscotti devono essere buonissimi!!!
    me li segno ;)
    buona domenica ^-^

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  17. Però, i biscotti con i ceci mai provati. idea. Baci

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  18. Adoro i ceci! ho preso la ricetta così potrò mangiarli anche a colazione! Buona domenica, Laura

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  19. Ciao Elena, i tuoi biscotti con i ceci sono da provare...domenica prox userò la tua ricetta per la colazione....baci e complimenti per il blog!!
    passa anche da me se ti va!!

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  20. Ti volevo ringraziare per il passaggio sul mio blog e mi unisco anche io al tuo blog composto da tutte ricette particolari e sfiziose.
    Complimenti e a presto

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  21. bellissimi da vedere e ne immagino la gran bontà!!! bravissima!!!

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  22. buonissimi poi con i ceci mai provati!!!

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  23. che bella ricetta originale!!!mi piace!baci!

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  24. Fantastici! Sembrano i gran cereali! :) Brava! Buona serata!

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  25. Ciao, piacere di conoscerti, bellissimo blog e buonissime ricette! Complimentiiiii
    A presto e buona serata

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  26. Che abbinamento strano...ma invitante!! Devo provarli! compliemtni!!!

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  27. Grazie di essere passata..
    Anche i tuoi biscottini sono buonissimi e particolari :Q___
    e nutrienti!Ottimi x i bambini..ma anche per i grandi!
    Ciao, complimenti!!

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  28. buon compleanno al tuo piccolo, noi abbiamo passato una settimana infernale con influenza io e placche alla gola e febbre alta per chri... adesso ci tocca un'altra settimana di antibiotico. che stress! buonissimi questi biscottini, insoliti ma mi ispirano!

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  29. Ely sono veramente particolarissimi questi tuoi biscotti, complimenti per l'idea tanto originale e augurissimi in ritardo al tuo tesoro!!! Un bacione!

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  30. Ma tu guarda... chi ci avrebbe mai pensato ai ceci nei biscotti??? Hanno un aspetto molto goloso!
    Sono proprio curiosa di vedere la torta che hai preparato per il compleanno di Jonathan... chissà che splendore!
    Tanti Auguri all'ometto di casa!!

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  31. Ceci? questi biscotti sono davvero sorprendenti! sicuramente da provare!

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  32. augurissimi e un baciotto al piccolo!
    ma che idea..i ceci nei biscotti!
    aspettiamo la torta!
    bacioni

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  33. Ciaoo ma è oggi il compleanno?auguriiii che fantastici biscottini!!ciaoo cara

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  34. E' proprio vero che di mamma c'è n'è una sola, tanti auguri al tuo piccolino!!!
    Molto particolari questi biscottini, da provare.
    Baci

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  35. Sono deliziosi questi biscottini! Complimenti! :)

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  36. mai provato e mai assaggiati,questi biscotti mi sembrano fantastici!!!buon Lunedi...ciaoo

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  37. Originalissima l'aggiunta dei ceci nei biscotti! da provare :)
    baci
    Alice

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  38. Ma che ricetta particolare con i ceci ^_^ mi ispira molto, complimenti
    Tiziana

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  39. ciao da In cucina da Eva, inserita nel contest! in bocca al lupo

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  40. Biscotti ai ceci??? Ma dai! Devo provarli assolutamente!!! :-)

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