giovedì 17 novembre 2011

Biscotti al cioccolato bianco e il pacco della mia prima vittoria!!

Finalmente è arrivato il pacco della vincita di Molino Chiavazza, crostate e crostatine salate, il corriere è venuto tre volte e per fortuna l'ultima volta c'era mio marito a casa che è riuscito a ritirarlo... beh, guardate quanta roba, dei premi fantastici, ora devo solo usarle e non vedo l'ora!!

Non so da voi, ma qua sono cominciate le nebbie, me le ritrovo al mattino appena sveglia (giusto per iniziare bene la giornata) e poi ricompaiono alla sera dalle 19.00 uffi, le odio, sono insulse e mi mettono tristezza, speriamo passi in fretta questo periodo, anche se mi sa che per quest'anno ci terranno molta compagnia!!! Va beh, passiamo alla ricetta; avevo del buonissimo cioccolato bianco da usare (prima di divorarmelo tutto da sola), quindi ho provato a fare questi semplici biscotti.



Buona giornata.
Elena

Ingredienti per 18 biscotti:
  • 175 g di farina Molino Chiavazza
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 125 g di burro
  • 85 g di zucchero di canna
  • 5 cucchiai di zucchero
  • Qualche goccia di essenza di vaniglia
  • 1 uovo
  • 125g di cioccolato bianco Mirco della vecchia
Preparazione:
  1. Mescolate tutti gli ingredienti in una terrina, fino ad amalgamarli bene
  2. Lasciaste un cucchiaio di impasto su una placca da forno, ben distanziati e infornateli a 190 gradi per 10 minuti. Fateli raffreddare e gustateli.
Con questa ricetta partecipo al contesti di Sapori di vini:

Con questa ricetta partecipo al contest di Dolci creazioni, La cucina dei 7 peccati:
Pecco di avarizia... poco costosa, ma di una bontà unica

28 commenti:

  1. complimenti! e che buoni che devono essere

    RispondiElimina
  2. complimenti!!!e che buoni questi biscottini!!un bacione cara

    RispondiElimina
  3. complimenti sia per la vittoria, sia per il pacco, sia per i biscottini; ma io ti voglio anche nel contest mio e di Artù eh?

    RispondiElimina
  4. complimenti per la tua prima vittoria sicuramente ne seguiranno altre imbocca al lupo

    RispondiElimina
  5. Congratulazioni Elena, che splendido pacco!!!!! I biscotti sono golosissimi, sempre brava!!!!

    RispondiElimina
  6. Complimenti per la vittoria, e per i quei buonissimi biscottini. Ne prenderei volentieri un paio per il the!!

    RispondiElimina
  7. Brava!Anche noi avevamo vinto!Complimenti ottimi prodotti!

    RispondiElimina
  8. complimenti per vittoria e biscotti!

    RispondiElimina
  9. Complimenti per la vittoria, i prodotti sono ottimi, io li ho già provati e li uso. Vedrai!

    RispondiElimina
  10. Complimenti ! Sono davvero ottimi prodotti.
    Deliziosi questi biscotti! Anche a me mette tristezza la nebbia.
    ciao ...buona serata!

    RispondiElimina
  11. Questi biscotti sono strepitosi, li devo assolutamente preparare a Luca perchè ha un debole per il cioccolato bianco e dato che questo fine settimana andremo al Cioccoshow, non mancheremo di comprarne e poi si andrà di biscotti!
    Bacioni da Sabrina&Luca

    RispondiElimina
  12. complimenti per il premio e per i biscotti , bravissima! un abbraccio
    ciao Reby

    RispondiElimina
  13. bravissima biscotti buonissimi:-) e complimenti per la vittoria! bacioni

    RispondiElimina
  14. Complimenti per la vittoria, chissà quante cose buone realizzerai con tutti quei prodotti...
    ....come questi biscottini, golosissimi!! :)

    RispondiElimina
  15. Che bel premio! E bellissimi i tuoi biscotti!
    Complimenti davvero!
    P.s. Anche io odio la nebbia.. e da noi c'è per un bel po' di tempo! rrrt!

    RispondiElimina
  16. Bel premio! Complimenti....Buoni questi biscottini!Ciao

    RispondiElimina
  17. complimenti!!! buonissimi questi biscotti

    RispondiElimina
  18. ti scrivo di nuovo per ringraziarti della tua adesione al mio blog *.* mi ha fatto tantissimo piacere!
    Baci

    RispondiElimina
  19. complimenti per il premio...e questi biscotti già li adoro

    RispondiElimina
  20. Bel premio, i miei complimenti per la vincita al contest! E cosa dire dei biscotti, leggendo gli ingredienti ... si capisce che sono buonissimi!!!

    RispondiElimina
  21. Congratulazioni per la vittoria e i bellissimi premi. Posso avere un biscottino? Sembrano ottimi. A presto, Babi

    RispondiElimina
  22. Adoro i biscotti al cioccolato bianco Ely, e i tuoi, con quel bel pezzettino di cioccolato in primo piano, sono da scorpacciata funesta! **_________** Bacioni e brava come sempre!

    RispondiElimina
  23. complimenti x i biscotti sembrano molto delicati, dev'essere una grande soddisfazione vincere un contest io ho iniziato da poco e mi piacerebbe davvero tanto! buon week cara ;-))

    RispondiElimina
  24. buonissimi questi biscotti dal cuore fondente!!!

    RispondiElimina
  25. Splendidi biscotti e congratulazioni per il premio!!! :)

    RispondiElimina
  26. I miei complimeti per tutto allora...per il premio e per questi buonissimi biscotti! ;)

    RispondiElimina
  27. ciao Elena,
    grazie per aver preso parte al mio contest :)
    aggiungo subito la tua ricetta e..in bocca al lupo!
    tatam Francesca

    RispondiElimina
  28. bravissima per la vittoria e per questi biscotti!!!un bacio!!!

    RispondiElimina

Ogni vostro commento mi riepie il cuore di gioia ...