lunedì 7 settembre 2015

Brownie golosi

Questi dolcetti sono perfetti per soddisfare una fame improvvisa, sono ricchi di carica e moooolto cioccolatosi.

Buon appetito
Elena

http://ely-tenerezze.blogspot.com/2015/09/brownie-golosi.html Ingredienti per circa 12 brownie:
  • 200 g di burro
  • 200 g di cioccolato fondente
  • 3 uova
  • 300 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 125 g di farina
  • un pizzico di sale
  • 75 g di noci e nocciole tritate
  • 125 g di lamponi

 Preparazione:

  1. Spezzetate il cioccolato e fatelo fondere a bagnomaria con il burro.
  2. In un'altrea terrina montate le uova con lo zucchero e la vaniglia, fino a renderle dense e spumose. Incorporate il composto di cioccolato fuso, setacciatevi la farina e aggiungete il sale e la frutta secca, infine unite i lamponi.
  3. Versate la preparazione nella teglia e cuicete in forno per circa 25 minuti a 180 gradi.
  4. Sfornatelo, lasciatelo rafferddare e tagliatelo in quarotti.

4 commenti:

  1. uno spezzafame con i fiocchi, hai superato te stessa, bravissima!!!!Baci Sabry

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  2. Una vera carica di energia a portata di mano ^_^

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  3. La carica del cioccolato va bene a qualsiasi ora della giornata.

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