Ti regalo una ricetta: il Pandolce della Liguria

Si avvicina Natale e Cosa c'è venuto regalo più bello Che Regalare Una ricetta e riproporla ?? per l'Uscita dell'Italia nel piatto ABBIAMO Pensato a scambiarci le ricette me EA e Toccata La Regione Liguria della cara amica blogger Carla di " Un'arbanella di Basilico " , Nel blog su ettari Una sacco di squisitezze ed io ho Scelto in Buonissimo Pandolce, io lo adoro e Visto Che dovevo Andare a cena da amici l'ho Preparato per assaporarlo Tutti assieme. La ricetta originale la TROVATE qui , 

Buon appetito

Elena

Ingredienti:

• 250 g di farina
• 100 g di zucchero
• 60 g di burro
• 1 uovo
• 50 g di uvetta sultanina
• 25 g di pinoli
• 25 g cedri canditi
• 1 limone 
• 1/2 bustina di lievito
• 25 ml di Marsala
• 25 ml di latte
• 1 Albume
• Pinoli e zucchero in granella per decorare

Preparazione:

1. Mettete un bagno in acqua tiepida l'uvetta per una notte Intera.
2. Unire la farina, lo zucchero il lievito, il pizzico di sale, la scarza del limone, l'uvetta strizzata, i cedri ei pinoli.
3. Sciogliete il burro e mescolatelo al composto di farina assieme all'uovo, al marsala e al latte.
4. Lavorate bene la pasta di Fino A che il composto diventa lucido ed elastico.
5. Mettetelo ora Nello stampo, e fatelo riposare Un'ora in Un Posto asciutto.
6. Spennellate la superfice con l'albume, e farcitela con pinoli e granella di zucchero.
7. Infornate a 180 gradi in forno statico per circa un'oretta.

Ed ora Uno sguardo alle Altre Regioni:

Trentino-Alto Adige : Gli Spaghetti della vigilia a Palma Campania http://www.afiammadolce.it/2014/12 /Spaghetti-della-vigilia-palma-campania.html

Friuli-Venezia Giulia : Torrone di Tonara  http: //ilpiccoloartusi.blogspot.com/2014/12 /ti-regalo-una-ricetta-torrone-di-tonara.html

Lombardia: Il Fiarone Molisano http: //  kucinadikiara.blogspot.com/2014/12 /ti-regalo-una-ricetta-il-fiarone.html

Veneto:  Il Pandolce della Liguria  http: // ely-tenerezze.blogspot.com/2014/12 /ti-regalo-una-ricetta-il-Pandolce-della.html

Valle d'Aosta: Le pucce uliate http: //  atuttopepe.blogspot.com/2014/12 /le-pucce-uliate-scambio-di-risotte-per.html

Liguria:    la pasta ai di profumi di Sicilia     http: //arbanelladibasilico.blogspot.com / 2014/12 /Litalia-nel-piatto-ti-regalo-una-ricetta.html

Emilia Romagna:  Il torciglione umbro  http: //zibaldoneculinario.blogspot.com/ 2014/12 /il-torciglione-umbro-per-litalia-nel.htm

Lazio:  Husarenkrapfen  http: //beufalamode.blogspot.com/2014/12 /husarenkrapfen-di-yrma-per-litalia-nel.html

Toscana: Tozzetti ai pistacchi, ricetta del Lazio  http: // acquacottaf.blogspot.com/2014/12 / tozzetti-ai-pistacchi.html

Marche:  Petrali: ricetta tipica della Calabria  http: //lacreativitaeisuoicolori.blogspot.com/2014/12/Petrali-ricetta-tipica-della-calabria.html  

Abruzzo: Frustingolo ricetta tipica delle Marche

http: //ilmondodibetty.blogspot.com/2014/12 /frustingolo-ricetta-tipica-delle-marche.html

Molise: Coniglio in civet dal Piemonte http: //  lacucinadimamma-loredana.blogspot.com/2014/12/coniglio-in-civet-dal-Piemonte-al.html 

Umbria: Riso al latte Dalla Lombardia http: //  amichecucina.blogspot.com/2014/12 /riso-al-latte-dalla-lombardia-per.html

Campania: acquacotta Toscana   http: //www.isaporidelmediterraneo.it/2014/12 / acquacotta-toscana.html

Puglia: Zuppa alla Valdostana http: //  breakfastdadonaflor.blogspot.com / 2014/12 /seuppa-la-valpellenentse-zuppa-alla.html

Calabria:  pampapato di Ferrara  http: //ilmondodirina.blogspot.com/2014/12 /pampapato-di-ferrara.html

Sicilia:  Gubana Triestina  http: //burro-e-vaniglia.blogspot.com/2014/12 /una-Triestina-in-sicilia.html

Il Nostro blog -  http: //litalianelpiatto.blogspot.it/