Non si può cominciare il lunedì senza tirarci su di morale con un bel dolcetto!! se poi c'è il caffè ancora meglio!!
Buon lunedì
Elena
Ingredienti per 4 coppe:
- 2 uova
- 3 cucchiai di zucchero
- 80 g di formaggio fresco spalmabile
- 60 g di mascarpone
- 30 g di nutella
- 1 bustina di vanillina
- 3 tazzine di caffè zuccherato
- 10/12 biscotti tipo savoiardi
- Panna montata e meringhe per decorare
Preparazione:
- Lavorate e crema i formaggi con la nutella e una tazzina di caffè.
- Montate i tuorli con lo zucchero, unite poi la vanillina e il composto di formaggi e nutella.
- Montate a neve ben ferma gli albumi con un pizzico di sale e unitelo al composto precedente.
- Bagnate i biscotti con il caffè, poneteli nella coppa, mettete uno strato di crema, poi ancora biscotti e continuate fino ad esaurimento.
- Decorate con panna montata e meringhe.
ma davvero!!! non sai come mi manca qui!
RispondiEliminaDelizioso e goloso!!!! Bravissima :-)
RispondiEliminacoppe golosissime perfette per tirare su il morale!
RispondiEliminabaci
Alice
Una coppa così golosa mi ci vorrebbe proprio ora!!!!
RispondiEliminaCon questa golosa coppa il mio lunedi sarebbe partito sicuramente meglio :-P
RispondiEliminaBravissima e buon inizio settimana <3
la zia Consu
che meraviglia, golosissima! un abbraccio
RispondiEliminaciao Reby
Ciao, che squisita golosità e che bella presentazione!!!
RispondiEliminaBaci
Una coppa molto invitante, complimenti.
RispondiEliminaUna si alza dopo una notte un po' insonne e cosa trova..questa delizia!!! Grazie per questo buongiorno goloso :-) a presto!
RispondiEliminaWow che bella idea il tiramisu "monoporzione" :)
RispondiEliminaHai proprio ragione cara..ci vuole proprio una coppa di tiramisù, ma con tanto caffè.
RispondiEliminaSono bellissime con tutta quella dolce panna.
mi sto leccando le dita.
notte!!
Inco
Elena , cpme stai?
RispondiEliminaE' un pò che non passo da te e mi dispiace, mi sono persa tanti bei piatti ( le tagliatelle ai porri sono una vera chicca!).
Un abbraccio
amo molto i dessert al caffè, grazie per aver postato questa ricetta !
RispondiEliminaQuesto tira su davvero! Ciao Ely un bacione
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