martedì 14 febbraio 2012

Un cuore di cioccolato

Premetto che a me non piace molto il giorno di San Valentino, io preferisco fare o regalare un qualcosa quando lo sento dentro il mio cuoricino che farlo in un giorno dedicato, però come tanti altri anche io un qualcosino per il mio amore l'ho preparato....

Ciao a tutti
Elena


Ingredienti per due cuorici:
Preparazione:
  1. Sbattete burro e zucchero finchè non saranno chiari e soffici, unite l'uovo, la farina e il cacao (se l'impasto risulto troppo sodo, aggiungete un po' di latte).
  2. Suddividele l'impasto nei stampini e infornate a 180 gradi per circa 20/25 minuti. Sformate e lasciate raffreddare.
  3. Unite il cioccolato bianco e un po' di latte in un pentolino e fate sciogliere a fuoco basso.
  4. Sbattete il burro con lo zucchero e unite a poco a poco il cioccolato bianco fuso. Fate raffreddare in frigorifero un'oretta
  5. Tagliate a metà i cuori, farciteli con la crema, ricomponete il dolce e decorate a piacere con mmf.

 Con questa ricetta partecipo al contest di L'aroma del caffè:

35 commenti:

  1. Buon S.Valentino cara Elena e complimenti!!!!!
    Un dolcetto meraviglioso e molto creativo!!!!! Complimenti!!!! Un brindisi all'amore!!!!!
    Passa una splendida giornata

    RispondiElimina
  2. Concordo in tutto con te su S. Valentino e giusto per non smentirmi non ho preparato nessun dolcetto per stasera. I tuoi cuoricini sono bellissimi. Un bacio, buona giornata

    RispondiElimina
  3. Ma che bello che è questo cuore. Elegante e raffinato.
    Buon San Valentino.

    RispondiElimina
  4. Bellissimo questo cuore! Concordo con te ! San Valentino è tutti i giorni! Nani

    RispondiElimina
  5. la penso come te su san valentino, ma questi cuoricini son davvero molto belli!

    RispondiElimina
  6. Ciao Ely, questo cuore e' davvero grazioso ! Bravissima

    RispondiElimina
  7. Tenerissimo cuore Buona giornata :)

    RispondiElimina
  8. Ciao cara Ely! bellissimo il tuo cuoricino!!! è decorato alla perfezione, perfetto per ogni momento romantico, non solo a S Valentino!! baci!

    RispondiElimina
  9. Vuoi mettere poi la sorpresa che genera un regalo inaspettato in un giorno qualsiasi? L'amore va coltivato giorno dopo giorno. Non ha senso festeggiarlo solo una volta l'anno perché le convenzioni ci "impongono" di farlo...
    Bellissima questa torta a forma di cuore. L'hai decorata davvero molto bene.

    RispondiElimina
  10. ma bello questo cuoricino :)
    sono d'accordo con te..non c'è bisogno di una data per festeggiare l'amore..anzi! :)
    un abbraccione

    RispondiElimina
  11. Eli complimenti davvero, una torta davvero splendida!!!

    RispondiElimina
  12. Bellissimo Ely!!!!!è uno dei più belli che ho visto oggi!!!!complimenti cara!!!!mi piace moltissimo!!!E' vero..oggi niente regaloni o che..ma un dolce ci sta tutto!!!!!Un bacione e buon San Valentino a te e tuo marito!

    RispondiElimina
  13. Ciao Elena!!!!!! ma che bravaaaa!!!!!!!!!!!!! Una torta bellissima!!!! Buon San Valentino!!!!

    RispondiElimina
  14. Ciao Ely, questo cuore è stupendo... complimenti davvero!

    RispondiElimina
  15. troppo troppo troppo bello e romantico questo cuore!!!!

    RispondiElimina
  16. Complimenti Ely, sono bellissimi!!!!

    RispondiElimina
  17. io la penso come te...
    delizioso il tuo cuore.
    baci.

    RispondiElimina
  18. beh ..chi si ama se lo dice e lo dimostra tutto l'anno, oggi io lo vedo un po' come una specie di anniversario e quindi si festeggia l'amore. Certo.. mi ha fatto amaramente ridere oggi un tizio che l'ho sentito dire: compro una rosa per mia moglie e mi girano le scatole spendere soldi, tanto litighiamo sempre.. io, che non mi faccio gli affari miei, mi sono girate e gli ho detto: "beh magari questo gesto, per un po' fa sotterrare l'ascia di guerra. Lei faccia così: gliela porti non so.. una volta la settimana, magari saranno soldi bene spesi"
    l'ho lasciato di stucco, non so se ho detto una figata o se mi ha preso per cretina. :-)
    daiiii il tuo cuore è meraviglioso! un po' di ottimismo

    RispondiElimina
  19. ma che bello questo cuore rosso fuoco tutto luminoso!!! bravissima!!! buon san valentino!!!

    RispondiElimina
  20. anche io sono come te, per fare un regalino a chi vogliamo bene non si deve aspettare s. valentino. La tua torta è spettacolare, sei bravissima con le torte decorate. un abbraccio

    RispondiElimina
  21. Ma che bello questo cuoricino, Ely, sa proprio d'amore così tutto rosso... un abbraccio

    RispondiElimina
  22. nemmeno a me piace cara..bellissimooo questo cuoricino..ciaooo

    RispondiElimina
  23. che bello!! E diventi sempre più brava, complimenti, un abbraccio SILVIA (io e il mio compagno abbiamo festeggiato S. Valentino soltanto 9 anni fa, eravamo insieme da pochi mesi, e poi nulla più)

    RispondiElimina
  24. un dolce super elegante per una serata super romantica!
    bellissimo!

    RispondiElimina
  25. La penso esattamente come te...come del resto la festa della donna!!! ottima ricetta e bellissima decorazione bravaaaa ^_^

    RispondiElimina
  26. Da esposizione: sia nella vetrina di una pasticceria che in quella di un gioielliere!!!
    P.S. Hai ragione, ogni giorno può essere trasformato in san Valentino per la persona che si ama!!!

    RispondiElimina
  27. sono d'accordo, ma è sempre una buona scusa per preparare un dolcetto :) Questo cuoricino è davvero bello!

    RispondiElimina
  28. che meraviglia super romantica hai realizzato! complimenti, un bacio :)

    RispondiElimina
  29. Ma è molto bella.....sei bravissima... Io non ci riesco mai :( ormai ho rinunciato con l'estetica dei dolci :(

    Bravissima :))

    RispondiElimina
  30. Nemmeno io festeggio, però ieri eravamo invitati x il compleanno di un'amica e così ho portato un dolce a forma di cuore,ma il tuo è un 'altra cosa io non sono molto brava.Baci

    RispondiElimina
  31. Molto molto romantico!!! Brava!!!

    RispondiElimina
  32. complimenti e davvero bellissimo'!!!!

    RispondiElimina

Ogni vostro commento mi riepie il cuore di gioia ...