martedì 14 febbraio 2012

Un cuore di cioccolato

Premetto che a me non piace molto il giorno di San Valentino, io preferisco fare o regalare un qualcosa quando lo sento dentro il mio cuoricino che farlo in un giorno dedicato, però come tanti altri anche io un qualcosino per il mio amore l'ho preparato....

Ciao a tutti
Elena


Ingredienti per due cuorici:
Preparazione:
  1. Sbattete burro e zucchero finchè non saranno chiari e soffici, unite l'uovo, la farina e il cacao (se l'impasto risulto troppo sodo, aggiungete un po' di latte).
  2. Suddividele l'impasto nei stampini e infornate a 180 gradi per circa 20/25 minuti. Sformate e lasciate raffreddare.
  3. Unite il cioccolato bianco e un po' di latte in un pentolino e fate sciogliere a fuoco basso.
  4. Sbattete il burro con lo zucchero e unite a poco a poco il cioccolato bianco fuso. Fate raffreddare in frigorifero un'oretta
  5. Tagliate a metà i cuori, farciteli con la crema, ricomponete il dolce e decorate a piacere con mmf.

 Con questa ricetta partecipo al contest di L'aroma del caffè:

35 commenti:

  1. Buon S.Valentino cara Elena e complimenti!!!!!
    Un dolcetto meraviglioso e molto creativo!!!!! Complimenti!!!! Un brindisi all'amore!!!!!
    Passa una splendida giornata

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  2. Concordo in tutto con te su S. Valentino e giusto per non smentirmi non ho preparato nessun dolcetto per stasera. I tuoi cuoricini sono bellissimi. Un bacio, buona giornata

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  3. Ma che bello che è questo cuore. Elegante e raffinato.
    Buon San Valentino.

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  4. Bellissimo questo cuore! Concordo con te ! San Valentino è tutti i giorni! Nani

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  5. la penso come te su san valentino, ma questi cuoricini son davvero molto belli!

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  6. Ciao Ely, questo cuore e' davvero grazioso ! Bravissima

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  7. Ciao cara Ely! bellissimo il tuo cuoricino!!! è decorato alla perfezione, perfetto per ogni momento romantico, non solo a S Valentino!! baci!

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  8. Vuoi mettere poi la sorpresa che genera un regalo inaspettato in un giorno qualsiasi? L'amore va coltivato giorno dopo giorno. Non ha senso festeggiarlo solo una volta l'anno perché le convenzioni ci "impongono" di farlo...
    Bellissima questa torta a forma di cuore. L'hai decorata davvero molto bene.

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  9. ma bello questo cuoricino :)
    sono d'accordo con te..non c'è bisogno di una data per festeggiare l'amore..anzi! :)
    un abbraccione

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  10. Eli complimenti davvero, una torta davvero splendida!!!

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  11. Bellissimo Ely!!!!!è uno dei più belli che ho visto oggi!!!!complimenti cara!!!!mi piace moltissimo!!!E' vero..oggi niente regaloni o che..ma un dolce ci sta tutto!!!!!Un bacione e buon San Valentino a te e tuo marito!

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  12. Ciao Elena!!!!!! ma che bravaaaa!!!!!!!!!!!!! Una torta bellissima!!!! Buon San Valentino!!!!

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  13. Ciao Ely, questo cuore è stupendo... complimenti davvero!

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  14. troppo troppo troppo bello e romantico questo cuore!!!!

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  15. Complimenti Ely, sono bellissimi!!!!

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  16. io la penso come te...
    delizioso il tuo cuore.
    baci.

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  17. beh ..chi si ama se lo dice e lo dimostra tutto l'anno, oggi io lo vedo un po' come una specie di anniversario e quindi si festeggia l'amore. Certo.. mi ha fatto amaramente ridere oggi un tizio che l'ho sentito dire: compro una rosa per mia moglie e mi girano le scatole spendere soldi, tanto litighiamo sempre.. io, che non mi faccio gli affari miei, mi sono girate e gli ho detto: "beh magari questo gesto, per un po' fa sotterrare l'ascia di guerra. Lei faccia così: gliela porti non so.. una volta la settimana, magari saranno soldi bene spesi"
    l'ho lasciato di stucco, non so se ho detto una figata o se mi ha preso per cretina. :-)
    daiiii il tuo cuore è meraviglioso! un po' di ottimismo

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  18. ma che bello questo cuore rosso fuoco tutto luminoso!!! bravissima!!! buon san valentino!!!

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  19. anche io sono come te, per fare un regalino a chi vogliamo bene non si deve aspettare s. valentino. La tua torta è spettacolare, sei bravissima con le torte decorate. un abbraccio

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  20. Ma che bello questo cuoricino, Ely, sa proprio d'amore così tutto rosso... un abbraccio

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  21. nemmeno a me piace cara..bellissimooo questo cuoricino..ciaooo

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  22. che bello!! E diventi sempre più brava, complimenti, un abbraccio SILVIA (io e il mio compagno abbiamo festeggiato S. Valentino soltanto 9 anni fa, eravamo insieme da pochi mesi, e poi nulla più)

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  23. un dolce super elegante per una serata super romantica!
    bellissimo!

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  24. La penso esattamente come te...come del resto la festa della donna!!! ottima ricetta e bellissima decorazione bravaaaa ^_^

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  25. Da esposizione: sia nella vetrina di una pasticceria che in quella di un gioielliere!!!
    P.S. Hai ragione, ogni giorno può essere trasformato in san Valentino per la persona che si ama!!!

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  26. sono d'accordo, ma è sempre una buona scusa per preparare un dolcetto :) Questo cuoricino è davvero bello!

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  27. che meraviglia super romantica hai realizzato! complimenti, un bacio :)

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  28. Ma è molto bella.....sei bravissima... Io non ci riesco mai :( ormai ho rinunciato con l'estetica dei dolci :(

    Bravissima :))

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  29. Nemmeno io festeggio, però ieri eravamo invitati x il compleanno di un'amica e così ho portato un dolce a forma di cuore,ma il tuo è un 'altra cosa io non sono molto brava.Baci

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  30. complimenti e davvero bellissimo'!!!!

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Ogni vostro commento mi riepie il cuore di gioia ...