lunedì 16 gennaio 2012

Tartellette dolci alla crema

Buongiorno.... oggi sono felicissima di presentarvi una nuova collaborazione con la società Guerra;
è stata fondata a Genova nel 1932 da Pietro Guerra, nel 1952 l’attuale Presidente, Agostino Guerra, trasferisce l’attività a Roma.
Nel 1990 con l’inaugurazione dello stabilimento di Pomezia consolida ulteriormente il ruolo di produttore leader nel settore della panificazione e nel 1994 viene realizzato il 1° impianto di produzione di creme idrate, tra i primi in Europa, col quale l’azienda entra nel mercato delle farciture e dei prodotti refrigerati. Nel 2006 nasce il marchio 7Chef, ed inizia la nuova avventura nel mondo dell’Ho.Re.Ca. e del surgelato. L’ingresso nei mercati europei ed il successo della linea “7 Chef” hanno creato le premesse per il raddoppio dello stabilimento e la costruzione dei nuovi uffici e dei nuovi impianti.

ECCO I PRODOTTI DELLA LINEA HO.RE.CA 7 CHEF:
  • Frozen: crema pasticcera, cuore di cioccolato,crema catalana, tiramisù, tortino al cioccolato, semifreddo alla vaniglia, sorbetto al limone
  • Dry: besciamella, bianca top, crema, creme caramel, mousse al cioccolato, panna cotta,pronto quiche, crepes, pankate, wlaffes,bignè, cake, frolla, pan di spagna
Ecco dove e in che modo lo potete trovare...
GUERRA S.p.A.

Via di Valle Caia, 39 - Santa Palomba
00040 Pomezia (Roma)
tel. 0039 06 91984607 fax 0039 06 91984526


Questo invece è quello che mi hanno spedito, una fantastica borsa termica e due prodotti del 7 che, la panna cotta e il tutto cake con cui ho fatto questi buonissimi dolcetti... la crema è davvero buonissima.. assolutamente da provare...


Ingredienti per 30 pasticcini:
Preparazione:
  1. Mescolate il burro fino a farlo divenire una crema, unite poi lo zucchero a velo, la farina, i tuorli ed
     infine le nocciole tritate. Fate una palla e lasciate riposare in frigorifero coperto da pellicola per almeno un'ora.
  2. Stendete la pasta ed infornate a 180 gradi per circa 15 minuti. Sfornate e fate raffreddare.
  3. Sciogliete il cioccolato, spalmatelo sul fondo e sul bordo delle tartelle e ponete all'interno la crema 7 chef, decorate con amarene e servite. 
Con questa ricetta partecipo al contest di Una pasticciona in cucina:


32 commenti:

  1. complimenti per la collaborazione , deliziosi queste tartellette!

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  2. Ely!in primis complimenti per la tua nuova collaborazione e poi...mi piacciono da morire queste tartellette!!!sono proprio belle da vedere (e non è facile renderle belle a mio avviso, di solito risultano "piatte") e golosissime!!!Complimenti!!!un dolce che mi conquisterebbe senza dubbio!!!Baci

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  3. Complimenti :)

    Buona settimana

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  4. Complimenti per questa nuova collaborazione...molto dolce e interessante e complimenti per questi dolcetti golosi!!!
    Un buon inizio di settimana davvero!!!
    Bacioni

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  5. Complimenti per la collaborazione, tartellette golosissime!!! Buona settimana!

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  6. Complimenti per la nuova collaborazione e per le golosissime tartellette, crema e amarene è un connubio a cui proprio non so resistere! :-))

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  7. ahhh per la gola ci prendi!!!!!!!

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  8. Che goloso abbinamento per queste tartellette. Deliziose :) Baci, buona settimana

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  9. Ti sono venute benissimo queste tartellette Ely! Graziosissime! Un abbraccio, buona settimana!

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  10. Che delizia queste tartellette! Complimenti, è una bella collaborazione!Ciao

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  11. quanto mi piacciono le amarene con la crema..mm!!!! queste tartellette devono essere buonissime (e io dovrei stare a dieta..uff..)

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  12. che belle che sono e chissà che buone! un bacione.

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  13. proprio da provare!!! qui' da me fa' un freddo allucinante ed una tartelletta mi scalderebbe,anche se e' fredda!!! ahahaha ogni scusa e' buona!!! ^-^

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  14. piccole chicche di dolcezza, deliziose!
    baci
    Alice

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    1. congratulazioni cara Ely! e.. offri dunque?

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  15. Spero che ce ne siano abbastanza per tutti!!! Buona settimana e a presto

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  16. Complimenti per la nuova collaborazione.
    Una golosa ricetta, fanno gola.

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  17. Queste tartellette sono dolcissime e tenerissime....come te!
    Un abbraccio e buonissima giornata!

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  18. buone queste tartelle, sicuramente la crema sara' buonissima. buona settimana

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  19. Ma che belle queste tartelle!Brava!!E complimenti per la collaborazione!

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  20. Ciao Ely, scusami se non sono più passata ma forse avrai visto che ho avuto un po' di problemi con il blog. Adesso siè risolto e sono di nuovo operativa. Sembra mooooolto interessante questa collaborazione, ci aspettiamo grandi ricette. A presto, baci

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  21. ma che buuuuooone!!!! adoro questo tipo di dolci!!!! un bacio cara e alla prossima!!!!

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  22. wow che bontà tesoro!!!complimenti!!

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  23. Ciao Ely, che meraviglia questi dolcetti! la base di cioccolato mi piace molto come idea e poi sopra la crema! yummm, non ci facciamo mancare niente, eh! bacioni

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  24. queste creme rendono i dolci gustosissimi

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  25. Che bella collaborazione, non conoscevo questi prodotti!!
    Aspetto le tue ricette!

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  26. Hai usato il prodotto al meglio! Anche a me avevano mandato questo prodotto, e io ci ho fatto un misero ciambellone! Ma tu sei stata molto brava!!

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  27. Non conoscevo questi prodotti. Sono stati una bella scoperta. Questi tortini hanno un aspetto magnifico, te ne rubo subito uno... così mi addormento con la bocca dolce.

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  28. Si preparano al volo e sono bellissime!! Complimenti!

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  29. davvero belle! sicuramente anche buone! :)
    baci!

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