Buon venerdì!! il tempo oggi sorride, niente nebbia, un bel sole, certo c'è freddo, ma in fin dei conti.. è la stagione..
Ieri pomeriggio con il mio piccolino ho dovuto per forza fare la letterina a Santa Lucia (da noi diciano che sostituisce Babbo Natale), lei "arriva" il 13 dicembre a portare doni ai bimbi buoni, passa però qualche giorno prima a ritirare la letterina in cui ci sono scritte le buone intenzione e il regalo che si vorrebbe... lo so l'abbiamo scritta un po' in anticipo.. ma il mio amore ha così tanto insistito che come si fa a dire di no!! Stamattina al suo risveglio è stato felicissimo nel vedere che le famosa letterina non c'era più... "Santa Lucia l'aveva presa"!!!!! ora deve solo fare il bravo bimbo ( in questi giorni lo uso come ricatto... "non fare i capricci, altrimenti Santa Lucia ti porta solo carbone!! e devo dire che funzione per mia fortuna!!)
Beh, ora mi metto a lavorare, vi lascio questa semplice ricetta.. buon w.e.
Elena
Ingredienti per 4 persone:
Ieri pomeriggio con il mio piccolino ho dovuto per forza fare la letterina a Santa Lucia (da noi diciano che sostituisce Babbo Natale), lei "arriva" il 13 dicembre a portare doni ai bimbi buoni, passa però qualche giorno prima a ritirare la letterina in cui ci sono scritte le buone intenzione e il regalo che si vorrebbe... lo so l'abbiamo scritta un po' in anticipo.. ma il mio amore ha così tanto insistito che come si fa a dire di no!! Stamattina al suo risveglio è stato felicissimo nel vedere che le famosa letterina non c'era più... "Santa Lucia l'aveva presa"!!!!! ora deve solo fare il bravo bimbo ( in questi giorni lo uso come ricatto... "non fare i capricci, altrimenti Santa Lucia ti porta solo carbone!! e devo dire che funzione per mia fortuna!!)
Beh, ora mi metto a lavorare, vi lascio questa semplice ricetta.. buon w.e.
Elena
Ingredienti per 4 persone:
- 4 bistecche di pollo grandi
- 2 zucchine
- 2 carote
Preparazione:
- Battete le bistecche di polle finemente.
- Tagliate a fette per il lungo le verdure e lessatele in abbondante acqua salata finchè non risulteranno morbide.
- Mettete su ogni bistecca 1 fetta di zucchina e 1 o 2 fette di carota, arrotolate e fermate con lo spago da cucina.
- Scaldate un po' di olio e cuocete le bistecche.
Con questa ricetta partecipo al contest di Roberta la mia cucina:
Cara Ely, adoro questa tua ricettina, e' molto appetitosa e penso proprio che la salvero' per la prima occasione di festa! Un bacione cara!
RispondiEliminaVieni a trovarmi che mi fa superpiacere!
ottima e stuzzicante da tenere in mente .
RispondiEliminache carini! anche io li ho fatti simili! ma con la carota dentro sembrano ancora più belli!
RispondiEliminaAdoro i rotolini di pollo
RispondiEliminabuonissimi
e anch'io uso il sistema del carbone...vedo molto collaudato...
Buona giornata
Ma che bella idea tesoro! Mi piacciono proprio! Nani
RispondiEliminaMolto belli, così colorati! E poi un piatto sano, il che non guasta! ;) buon fine settimana!
RispondiEliminasapevo di trovarti di buon umore ... ho ormai capito che il venersì è per te la giornata migliore :-)))
RispondiEliminaChe belli, colorati e sfiziosi! :)
RispondiEliminabelli e gustosi!!! ;)
RispondiEliminada noi c'è solo Babbo Natale e la befana ^_^..che buoni i tuoi rotolini..leggeri ma saporiti!!
RispondiEliminaEle anche noi festeggiamo S.Lucia perchè la mia bambina si chiama Lucia e così festeggiamo sia quello che Natale :-)))) questi rotolini sono favolosi, colorati e golosi, buon w.e.
RispondiEliminaEly
che dolce il tuo piccolino ^^
RispondiEliminagustosi questi involtini, mi piace molto il pollo e vado sempre alla ricerca di nuove ricette!
buon fine settimana :)
che buoni i tuoi rotolini mi sa che te li copio:-) bacioni
RispondiEliminache meraviglia i tuoi rotolini davvero appetitosi mi sono aggiunta
RispondiEliminaMolto invitanti questi rotolini di pollo!Brava! Ciao
RispondiEliminaBuoni!! Un piatto davvero gustoso:))
RispondiEliminache carini che siete tu e tuo figlio con la letterina e immagino l'emozione di lui quando non ha visto più la lettera!!! i rotolini sono molto gustosi e sani. Un bacione
RispondiEliminaOttimi, leggeri e gustosi...da rifare anche xche' fra nn molto si comincia con i dolci delle feste (diciamoci la verita', in casa nostra e' sempre festa...se magna sempre ahahaha)alleggeriamo un po' il fegato o almeno ci proviamo!!! bacio!!!
RispondiEliminama che carina ricetta!! ciao felice weekend!
RispondiEliminabuonissimi!!!!anche io li faccio spesso così, aggiungo però anche i piselli!!!un bacione e buon we!!!!!!!!!
RispondiEliminaCiao Ely, sono appena passata dal tuo blog e non ho potuto fare a meno di seguirti, volevo farti i miei complimenti per il tuo blog e per la tua bellissima famiglia. Ciao Anna
RispondiEliminaChe simpatici i tuoi rotolini di pollo colorati!!!
RispondiEliminaChe belle queste tradizioni, che gioia per i bimbi e che momenti indimenticabili per i genitori!!!
Baci
mi piace molto questo piatto... leggero e saporito! bravissima.
RispondiEliminacari amici del blog... Conosco Jonathan, se il periodo pre santa lucia è bravo... tutto il resto dell'anno cmq è sempre bravissimo! credetemi è un angioletto!
RispondiEliminasfiziosissimi, leggeri e gustosi, cosa si vuole di più? bravissima Ely
RispondiEliminaAnche io uso lo stesso ricatto con i miei :-) Se non stai bravo, babbo Natale non passa !
RispondiEliminaBellissimi questi involtini !