Mio marito si lamenta che ha un po' troppo pancetta (cosa che io proprio non vedo!!) quindi per non rinunciare al dolce gli ho preparate questa cremina leggera ma gustosa.
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Buon appetito
Elena
INGREDIENTI PER 6 COPPETTE:
- 450 g di latte di soja
- 35 g di amido di riso
- 45 g di olio di semi
- 45 g di zucchero di canna integrale
- cacao amaro in polvere
- scaglie di cioccolato fondente
- panna montata
PREPARAZIONE:
- Sciogliete la farina, con un po’ del latte, in una ciotola, stando attenti a non formare grumi.
- In una pentola versate il resto del latte e aggiungete lo zucchero, l’olio e il composto di farina. Portate il tutto ad ebollizione, poi spegnete il fuoco e continuate a mescolare fino ad ottenere una crema non troppo densa.
- Prendete le ciotoline, mettete sotto un po' di cioccolato, fato sopra una strato di crema, poi ancora cioccolato, crema e così via fino ad esaurimento degli ingredienti.
- Montate la panna e decorate con ciuffetti e cioccolato.
- Mettete in frigorifero almeno due ore prima di servire.
...comunque a me quegli uomini con la famosa tartaruga (che non fanno altro che ammirarsi allo specchio)..mi fanno impressione, di a tuo marito che un po' di pancetta lo rende sicuramente rassicurante :-) ma se proprio insiste.. digli anche di passarmi la sua dose di questo goloso dolce :-) ciao!
RispondiEliminaUn'idea davvero golosissima e che strizza l'occhio alla linea..non potrei chiedere di meglio ^_^
RispondiEliminaBuon Ferragosto carissima e grazie x questa ricetta :-)
complimenti, un'idea molto golosa e leggera, brava!!!!Mi fai venire l'acquolina in bocca!!!!Baci Sabry
RispondiEliminaThankss great blog
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