Finocchi gratinati con besciamella

Oggi ricettina veloce veloce, ma molto gustosa, al mio piccolino piacciono moltissimo.

Buona giornata

Elena

Ingredienti:

• 250 g di besciamella
• 4 Finocchi
• 60 g di parmigiano
• Burro

Procedimento:

1. Lavate i finocchi e metteteli in acqua fredda per 10 minuti.
2. Cuocete i finocchi a vapore per 5 minuti
3. Imburrate una pirofila, sistemate i finocchi, cospargete con besciamella, il parmigiano e infine qualche fiocchetto di burro.
4. Informate a 180 gradi finchè si formerà una crosticina.