Buon mercoledì a tutti la stanchezza oggi si fa sentire, la mia piccola Evelyn questa notte si è svegliata spesso, credo i denti o chissà, quindi ora sono praticamente un cadavere che cammina; stasera ha letto presto ( lo dico sempre, ma non lo faccio mai!! uffffffff ).
La ricetta di oggi è molto semplice ma che piace soprattutto ai bambini (l'ho testata su mio figlio ed ho avuto il suo consenso...mitico!!)
Buona giornata
Elena
Ingredienti per 4 persone:- 350 g di pasta Verrigni
- 300 g di funghi
- 50 g di panna
- Prezzemolo
- Noce moscata
- Sale
- Pepe
- Lavate i funghi e soffriggeteli con aglio e olio, salate, pepate, aggiungete il prezzemolo tritato e la noce moscata; a fine cottura unite la panna e regolate di sale.
- Frullate il tutto fino a far diventare una cremina; nel frattempo cuocete la pasta al dente, scolatela conditela con il sughetto di funghi.
Ci credo.... piace da morire anche a me!!!!
RispondiEliminaUn bacione e ti capisco...la mancanza di sonno è bruttissima....
Sarà sicuramente di gradimento anche ai miei ragazzi...a te buon riposo! ;)
RispondiEliminaciao loredana
Buona la pasta con condimento cremoso da leccarsi i baffi.
RispondiEliminaottima questa pasta,piace tanto anche a me!
RispondiEliminaMi raccomando non stancarti troppo :) un bacione
Anche tu funghi oggi! Ottima questa pasta, anche a me piace la noce moscata. Buona giornata!
RispondiEliminammm che buonooo!!!Adoro i funghi in tutti i modi!!!Lolly
RispondiEliminadelicius...mi piace proprio, ciao.
RispondiEliminaElena e come dare torto a tuo figlio???????????caspiterina, dev'esser la fine del mondo!!!ho giusto dei funghi congelati...domenica ne approfitto:-)))Un bacione e ...riposati!
RispondiEliminaBuonissimi e la panna rende tutto più goloso..
RispondiEliminaDeve essere dura la giornata quando la notte non riesci a dormire... Alla sera è sempre difficile andare a letto presto, si trova sempre qualcosa da fare.
RispondiEliminaBuone queste penne. La panna aggiunge tanta cremosità...
sicuramente molto gustosa
RispondiEliminaeh si',la crema di funghi e' buona!
RispondiEliminase sono i dentini usa il dentinale sulle gengive fa miracoli..ottima la pasta bravissima!ciaoo
RispondiEliminaper fortuna Christian dorme la notte e mi fa dormire in pace ma di giorno non chiude occhio e la sera arrivo sfinita! che buona questa pasta, bellissimo anche il formato!
RispondiEliminache buono!
RispondiEliminache delizia libidinosa questo primo!!!! nn mi ricordare le mie notti in bianco x i dentini o x le orecchie....vogliamo parlare di colichette o di vizietti???? ahahah dai che passa presto gli anni volano...il mio grande ha 14 anni ormai ed e' alto come me e fino a poco tempo fa' mi si fregava anche le scarpe da tennis la mattina!!!! ahahah bacio!!! ^.^
RispondiEliminaDavvero buonissima.
RispondiEliminaUn abbraccio e buona serata.
Che buona dev'essere questa pasta, brava!!
RispondiEliminaDeve essere buonissima!
RispondiEliminaeh si immagino cosa stai passando...io ho superato questa fase da non molto visto che ho anche io un bimbo piccolo.Forza!
Che bella idea, io li compro spesso i funghi, e non avevo mai pensato a frullarli, chissà, magari anche mia figlia apprezzerebbe :-)
RispondiEliminaciao ciao
Devono essere squisiti,bella ricetta!Ciao
RispondiEliminaHai! HAi! I denti. Anche la mia ha avuto febbre alta per via dei molari. Ma finalmente abbiamo finito, erano gli ultimi.
RispondiEliminaCHe piatto gustoso.
complimenti questa te la copio io ;)))
RispondiEliminaciao cris
buona!! i funghi li adoro....soprattutto i porcini..!! :)
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