giovedì 3 novembre 2011

Plumcake alla cannella con marmellata di pere e curry madras e i miei tesori più gandi....

Ciao a tutti, come promesso, prima della ricetta di oggi, vi voglio far vedere la mia principessa nel giorno del battesimo, per me era stupenda (e quale mamma non vede i suoi figli stupendi??) A dire la verità queste sono le foto fatte prima di partire da casa... quelle più belle le devo ancora avere e non vedo l'ora... sembra una bambolina... e il mio piccolo ometto invece è troppio "figo" come gli dico sempre..


Ingredienti per 6/8 persone:
  • 90 g di farina Molini Rosignoli
  • 50 g di formaggio morbido
  • 50 g di latte
  • 50 g di zucchero
  • 2 uova
  • 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
  • Marmellala di pere e curry madras Le tamerici
  • Stampo da plumcake Happyflax
Preparazione:
  1. Unite nel mixer farina, lievito, uova, zucchero, cannella, latte e 50 g di formaggio; mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
  2. Mettete il composto nello stampo e infornate a 180 gradi per 20 minuti. Fatelo raffreddare.
  3. Scavate ad intervalli regolare l'interno del dolce, in modo da creare tante piccole cavità, riepitele con la marmellata e decorate con fette di pera e formaggio morbido.

33 commenti:

  1. Ma che bambini meravigliosi che hai !!!!!
    sono uno piu' bello dell'altro !!!

    E anche il cake è splendido !

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  2. Stupendi i tuoi bimbi e buonissimo il tuo cake!!!

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  3. buonissimi ;)))
    brava

    ciao cris

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  4. lo dico anch'io che è stupenda!!!!complimenti 2 capolavori uno più bello dell'altro!auguri alla piccola!!

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  5. ma è un amore la tua bimba, sembra una bambolina; e il piccolo con quei capelli alla sbarazzina che ometto! siete proprio una bella famigliola, e vi auguri tanta ma tanta felicità.

    il tuo plumcake è stupendo, ha dei profumi un pò orientaleggianti per via del curry, deve essere strepitoso!

    Elenuccia tu parteciperai al contest mio e di Artù vero? ti aspetto

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  6. Sicuramente ai nostri occhi i nostri figli sono i più belli del mondo e su questo non si discute, ma i tuoi bimbi sono oggettivamente molto belli e con due belle faccette furbe. Ti invidio quella dolce principessa così calma e tranquilla prima di andare in chiesa, la mia ha pianto tutte le lacrime del mondo solo vestirla è stata un 'impresa poi però in chiesa neanche un lamento...fortuna che poi durante il rinfresco essendosi calmata mi sono rilassata.
    Ancora tanti complimenti per i tuoi due tesori, un cosiglio coccolali tanto strapazzali di baci che questi anni volano troppo veloci!
    un bacio a tutti e tre!
    Alice

    p.s. originale e ottimo questo cake!

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  7. CIAO ELY MA CHE BAMBOLINA CHE HAI E' MERAVIGLIOSA, COMPLIMENTI DAVVERO.... BUONISSIMO IL PLUMCAKE CIAO E A PRESTO!!!

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  8. cara elena il plumcake è strepitoso, ma di certo la principessa e il fighetto sono i tuoi capolavori!! Complimenti per TYUTTO!! Bacioni e buona serata!

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  9. Sei davvero fortunatissima, hai due tesori in casa!!! Splendido plumcake!

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  10. Ely ma è una pagnottella meravigliosa!! Per non parlare poi del maschiaccio già fiero di sè...meravigliosi...complimenti!!
    Questa ricetta è proprio buona, perché non partecipi al contest di Paola Brunetti?? Io non credo di avere il tempo...purtroppo...ti lascio il link, pensaci...ma non troppo perché è in scadenza.
    Baci baci a te e ai cuccioli

    http://lacucinadipaolabrunetti.blogspot.com/2011/09/oggi-il-mio-blog-compie-2-anni.html?utm_source=BP_recent

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  11. sono bellissimi i tuoi cuccioli. La piccola sembra veramente una bambolina!!!
    troppo buono il plumcake, anch'io ho quella marmellata, quasi quasi lo faccio adesso!

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  12. Complimenti per il plumcake goloso e per i tuoi bellissimi bambini! Vi auguro solo la felicita! A presto!

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  13. ma lo sai che ti assomiglia molto... davvero carina e complimenti per la ricetta
    lia

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  14. complimenti per la bella e dolcissima ricetta, ma tanti di più per i tuoi capolavori più VERI!

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  15. Che amori i tuoi bimbi...più dolci del tuo plumcake!

    Vevi :)

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  16. Che bimbi stupendi che hai:) complimenti alla mamma e al papà per aver concepito dei fiorellini così belli! Ottimo anche il tuo plumcake! Ciao

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  17. Meravigliosi i tuoi bimbi..complimenti per il plumcake!!

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  18. Che dolce la tua bimba! anche questo plum cake ci piace molto!
    complimenti cara a presto:**

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  19. Che bei bambini!!! Immagino che saranno felicissimi di avere una mamma che prepara loro tante delizie ogni giorno!
    Il tuo plumcake dev'essere eccezionale...io adoro la cannella, adoro il profumo che si spande dalla cucina quando il dolce è ancora caldo di forno...
    Complimenti!

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  20. che meraviglia i tuoi cuccioli!!
    buonissimo il plum cake, adoro la cannella^^

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  21. Ma che carini... troppo belli!!!
    Scusa, ma le mie attenzioni sono state attratte dai loro musetti e mi sono completamente scordata della tua meravigliosa torta...

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  22. Bellissimi i bimbi,, complimenti alla mamma!!

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  23. che teneri i tuoi bimbi!!! complimenti

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  24. Hai proprio ragione , sembra una bambolina :-)

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  25. Io li ho visti di persona!
    :-)

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  26. Che teneri!!!Che pacioccosa la bimba!E il plum cake...spettacolare!

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  27. wowwww elena complimentissimi per i tuoi figli ed hai ragione sono i tesori più grandi ...il plumcake?buonissimoooo
    ti ringrazio per essere passata da me (anzi per passare sempre)io sono sempre a lavoro perdonami ma quando posso poi mi guardo parecchie ricettine ^.ì' baci veronica

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  28. x oggi ti faccio doppi complimenti...anzi tripli!!per la tua bimba...è una bambolona!!!!per il tuo bimbo...è un gran figone...e per il dolce...che bbbonoooo!!!! un bacione Ely!!!

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  29. Complimenti Ely, i tuoi tesori sono davvero dei tesori, quelli che rendono la vita meravigliosa. Tanta felicità a tutti e quattro!
    Baci

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  30. che patati !!!! bellissimi, complimenti mammina!
    torta particolare , molto interessante, ti abbraccio
    ciao Reby

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  31. due figli stupendi, complimenti!!!!! e complimenti anche il dolce a dir poco divino! buona domanica ;-)))

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